今日はハワイ島でよく見かけるバナナのお話。
皆さんが日頃食べなれてるバナナは種が無いですね。
バナナも他の植物同様種がありました。
突然変異で種無しが生まれ、それを人間が株分けしながら世界中に広がったそうです。
もともとは東南アジア原産の多年草（そうなんです、草なんですよ！）です。
今では世界中の熱帯地域で作られています。
一つの茎は１年で実を付け死んで行きます。
一見１年草みたいですが、地下では茎根が張り巡らされ、次々と芽を出すのです。
採っても採ってもどんどん生えてきます。
地下に本体があって、我々が見てるのは一つの芽のようなものなんですね。

写真はRed Ornamental Banana という観賞用ですが食べられますよ。
味は酸味があってフルーティーです。熟れてくると自ら皮を開き「食べて～！」とアピール。
鳥や私がつまみます(笑）。よく見ると白い実の中に黒い種がありますね。

雄花と雌花が分かれていて、実の上の目立つ花は雄花です。
（溶岩と星ツアー中にアカカの滝にて撮影）
ハワイにはアップルバナナという小型のバナナがあります。
これはメチャ美味しいので、ハワイに来たら絶対に食べてみてください。
通常のバナナよりも、少し茶色くなってるぐらいが美味しいです。
味が濃くて、酸味と甘みがたっぷりとあって最高ですよ。
では、明日は溶岩ツアーに行ってきます！